{"id":54228,"date":"2021-07-17T23:30:00","date_gmt":"2021-07-17T21:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.borsig11.de\/wordpress\/?p=54228"},"modified":"2021-10-13T02:01:36","modified_gmt":"2021-10-13T00:01:36","slug":"vegan-dinner-5","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.borsig11.de\/wordpress\/2021\/07\/vegan-dinner-5\/","title":{"rendered":"Vegan Dinner: Hummus & Co"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Di, 12. Oktober 2021, 19 Uhr <\/strong>
Kreative K\u00fcche 103, Oesterholzstra\u00dfe 103, 44145 Dortmund <\/p>\n\n\n\n

+++ Aufgrund der aktuellen Einschr\u00e4nkungen des sozialen Lebens ist die Besucher*innenzahl im Chancen-Caf\u00e9 103 begrenzt. Bei gutem Wetter haben wir Platz f\u00fcr mehr G\u00e4ste im Au\u00dfenbereich. Wenn ihr gerne mitkochen m\u00f6chtet, sagt bitte vorher bescheid! +++<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die Zukunft ist vegan. Den Veganer*innen der Gegenwart ist das klar. Und es ist m\u00f6glich, ohne tierische Produkte auszukommen, keine Frage, ohne Verzicht auf Genuss. <\/p>\n\n\n\n

Dass ein nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln Freude bereiten kann, zeigt zum Beispiel das Projekt \u201eRestlos gl\u00fccklich<\/a>\u201c im Chancen-Caf\u00e9 103, in dem seit 2018 mit Lebensmitteln aus dem Foodsharing-Netzwerk gemeinsam gekocht und gegessen wird. <\/p>\n\n\n\n

Einmal im Monat laden wir zum gemeinsamen veganen Abendessen im Chancen-Caf\u00e9 103 ein. Die Teilnahme ist kostenlos. <\/p>\n\n\n\n

Am 12. Oktober kocht unser Nachbar Abed Fawaz f\u00fcr uns. Der Kiosk, Feinkostladen und Kulturort „Frida im Norden“, den er betreibt, hat einiges zu bieten. Das Motto lautet „Hummus & Co“. Lebanese please! Glutenfrei, zuckerfrei und vegan. So ist der Plan. Als Welcome Drink gibt es ein Bio-Ingwer-Zitrone-Hei\u00dfgetr\u00e4nk (Africa Food Business). <\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr den Innenraum des Chancen-Caf\u00e9s 103 gilt die 3G-Regelung (Zugangsbedingung geimpft, genesen oder getestet). Anmeldung erw\u00fcnscht. Schnelltests vor Ort sind vorhanden.<\/p>\n\n\n\n

Anmeldung \/ Kontakt: info(at)borsig11.de<\/a>, Tel.: 0231 33 89 90 23<\/p>\n\n\n\n

—<\/p>\n\n\n\n

Vegan Dinner 103 ist ein Projekt von Marlene Paul im Rahmen des Programms „Sal\u0101m 103“ von Julia Rumi \/ Machbarschaft Borsig11 e.V.<\/a>, gef\u00f6rdert vom Ministerium f\u00fcr Kultur und Wissenschaft des Landes NRW, von Interkultur Ruhr<\/a> und vom Kulturb\u00fcro Dortmund, realisiert mit den Chancen der Bewohner*innen des Borsigplatz-Quartiers. Dank an Anup KC!<\/p>\n\n\n\n

—<\/p>\n\n\n\n

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