{"id":55700,"date":"2022-09-01T23:30:00","date_gmt":"2022-09-01T21:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.borsig11.de\/wordpress\/?p=55700"},"modified":"2022-12-29T22:59:04","modified_gmt":"2022-12-29T21:59:04","slug":"workshop-wasserkefir-selber-machen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.borsig11.de\/wordpress\/2022\/09\/workshop-wasserkefir-selber-machen\/","title":{"rendered":"Workshop: Wasserkefir selber machen"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Sawubona 103: Wasserkefir selber machen\" width=\"618\" height=\"348\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/dEruOsttL2Y?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Sa, 12.<\/strong> <strong>November 2022,<\/strong> <strong>16 Uhr <\/strong><br>Kreative K\u00fcche 103, Oesterholzstra\u00dfe 103, 44145 Dortmund <\/p>\n\n\n\n<p>Wasserkefir ist ein veganes G\u00e4rgetr\u00e4nk, das mit Hilfe einer Kefirkultur auf Wasserbasis angesetzt wird und eine gewisse \u00c4hnlichkeit mit Kombucha hat. Es ist erfrischend, probiotisch und einfach selbst zuzubereiten.<\/p>\n\n\n\n<p>Dem Wasserkefir werden vielf\u00e4ltige Heilkr\u00e4fte nachgesagt, nachweislich kann er die Darmflora positiv beeinflussen. Eingelegte Fr\u00fcchte k\u00f6nnen f\u00fcr zus\u00e4tzliche Geschmacksnoten sorgen. Randolf Meyer-Grochowiak teilt im Workshop seine Erfahrungen und Kefirkulturen mit der Kreativen K\u00fcche 103.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Teilnahme ist kostenlos.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8212;<\/p>\n\n\n\n<p>Der Workshop ist ein Projekt von Randolf Meyer-Grochowiak im Rahmen des Programms &#8222;Sawubona 103&#8220; von Julia Rumi \/ <a href=\"https:\/\/www.borsig11.de\/wordpress\/info\/\">Machbarschaft Borsig11 e.V.<\/a>, gef\u00f6rdert vom Ministerium f\u00fcr Kultur und Wissenschaft des Landes NRW, von <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/interkultur.ruhr\" target=\"_blank\">Interkultur Ruhr<\/a> und vom Kulturb\u00fcro Dortmund, realisiert mit den Chancen der Bewohner:innen des Borsigplatz-Quartiers. <\/p>\n\n\n\n<p>&#8212;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image is-style-default\"><a href=\"https:\/\/www.interkultur.ruhr\/kalender\/aloha-103\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"41\" src=\"https:\/\/www.borsig11.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Interkultur_rvr_KOR_s_bis25mm-300x41.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-51960\" srcset=\"https:\/\/www.borsig11.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Interkultur_rvr_KOR_s_bis25mm-300x41.png 300w, https:\/\/www.borsig11.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Interkultur_rvr_KOR_s_bis25mm-768x106.png 768w, https:\/\/www.borsig11.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Interkultur_rvr_KOR_s_bis25mm-1024x141.png 1024w, https:\/\/www.borsig11.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Interkultur_rvr_KOR_s_bis25mm-600x82.png 600w, https:\/\/www.borsig11.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Interkultur_rvr_KOR_s_bis25mm.png 1994w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image is-style-default\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.borsig11.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/AK_Kultur-und-Wissenschaft_Schwarz_RGB_kl-300x62.png\" alt=\"Dieses Bild hat ein leeres Alt-Attribut. 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