Home » Shop

Shop

YOUNGSTERS Kochbuch macht sich bezahlt

Dortmund kocht bunt. Das zeigen die Spitzen-Köche der YOUNGSTERS akademie vom  Borsigplatz. Zusammen mit dem Ladies’ Circle Dortmund haben sie verschiedene Rezepte ausprobiert und 2013 ein Kochbuch zusammengestellt. Typisch für die Nordstadt: Gerichte aus aller Welt. Viele kleine und große Köchinnen und Köche haben sich beteiligt und ihre Lieblingsspeisen beigetragen. Gemeinsames Kochen ist kreativ, weckt die Lust am Experimentieren und die Freude am Selbermachen. Probieren Sie’s aus! “Dortmund kocht bunt” ist als praktisches Ringbuch im Format 21 x 14,8 cm (DIN A5) für 9,95 € erhältlich, umfasst 100 Seiten und über 100 Rezepte mit zahlreichen Abbildungen. Der Erlös geht vollständig ...

Read More »

VIP Maus Edition

Zur Ausstellung “VIP Maus” der 7-jährigen Künstlerin Ciğdem im Quartiersbüro Borsigplatz (14.06.-12.08.2013) ist eine Postkarten-Edition erschienen. Die YOUNGSTERS akademie fördert junge Talente im Quartier. Wenn Dir Ciğdems Bilder gefallen und Du die Aktivitäten der YOUNGSTERS akademie unterstützen möchtest, kannst Du ihre Kunstwerke erwerben. Ciğdem: VIP Maus Edition 12 Postkarten 18,- Euro Bestellung: info(at)borsig11.de

Read More »

Borsig11/Ethiquable: Der Bio Fairtrade Online-Shop

Was wir essen, wie wir wohnen, wie wir uns kleiden – mit unserem Konsumverhalten verändern wir die Welt. Immer mehr Menschen werden sich der gesellschaftlichen und ökologischen Auswirkung ihrer Kaufentscheidungen bewusst. Wir müssen nicht “Verbraucher” sein, die ihre Existenzgrundlage zerstören. Der Alltag gibt Anlass und Gelegenheit genug zu umwelt- und sozialverträglichem Handeln. Dabei geht es nicht um Verzicht, sondern um Qualität, und um ein nachhaltiges Wirtschaften, von dem alle Beteiligten profitieren. Ethiquable Deutschland ist der deutsche Partner der französischen Genossenschaft Ethiquable, die mit Kleinproduzenten-Organisationen in Lateinamerika, Afrika und Asien nach den Kriterien des Fairen Handels (Siegel: FAIRTRADE) kooperiert. Alle Produkte stammen ...

Read More »

2-3 Straßen TEXT: Das Buch bei Borsig11

2010 waren 2-3 Straßen am Borsigplatz eine Ausstellung. Der Künstler Jochen Gerz hatte 78 Autoren eingeladen, 1 Jahr im Ruhrgebiet zu leben und zusammen mit ihren Nachbarn ein Buch zu schreiben. Über 1300 Besucher kamen, um die Straßen zu besichtigen und Kreativität im Alltag zu entdecken. Alte Bewohner, neue Mieter, Besucher und Passanten führten ein Gespräch über Kunst und Leben, das sich in dem 3000 Seiten starken 2-3 Straßen TEXT niedergeschlagen hat. Im Laufe des Jahres haben sich insgesamt 887 Autoren in 16 Sprachen daran beteiligt. Der Text ist vor Ort in 2-3 Straßen in Duisburg, Dortmund und Mülheim an ...

Read More »